Vegan steht auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Ein südindisches Restaurant am Stevens Creek Boulevard, das sich als vegetarisch beschreibt: Dosas, Idli, Pongal und Vada ab dem Frühstück, mit veganen Optionen.