Vegano consta da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
The Swiss vegetarian buffet at St. Gallen station: forty-odd dishes you pay for by weight, all vegetarian and most of them vegan and marked so, from early breakfast to late dinner.