Vegano e Vegetariano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
An upscale regional restaurant near Spisertor that keeps a separate vegetarian-and-vegan menu next to its traditional dishes, and says on its own site that the plant-based side is what it is increasingly known for. Cashew camembert and rösti with mushrooms are the signatures.