Sem Glúten, Vegano e Vegetariano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
Lechon is a South American wood fired grill on Naito Parkway in Portland. Its dinner menu marks most dishes gluten-free and the vegetarian ones V, and its FAQ mentions vegan options and a vegetarian menu. The menu itself says GF dishes may be cooked on the same surface as gluten, so the kitchen has the final word.