Sem Glúten consta da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
Rahel Ethiopian Vegan Cuisine in Los Angeles' Little Ethiopia says it is a 100% vegan Ethiopian restaurant, serving lentil, pea and vegetable stews, combination platters and plant-based tibs with injera. It offers gluten-free injera as a separate side and calls gluten-free an option. Ask about the regular injera and shared cooking, the kitchen has the final word.