Sem sésamo e Sem Soja constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
Shojin is a Japanese restaurant in the Culver City area that says its whole menu is 100% plant-based and all gluten-free, made from scratch with organic ingredients when possible. Its menu tags soy-free, sesame-free, onion-free and garlic-free dishes and lists nuts in desserts. Ask the staff about your allergies, they have the final word.