Sem laticínios, Sem Lactose, Sem frutos de casca rija, Vegano e Vegetariano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
Cavegirl Coffeehouse in Longmont's Prospect New Town calls itself a gluten-free coffeehouse, and every menu sheet says 100% gluten free. It marks vegan, vegetarian, nut free and dairy free dishes and bakes its own gluten-free pastries. Ask the team about other allergies, they have the final word.