Gluten-frei und Vegan stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Ein südindisches Restaurant an der Valencia Street, das sein Essen als rein vegetarisch beschreibt: Dosas, Thalis und Reisgerichte ab dem Frühstück, vegane und glutenfreie Optionen sind aufgeführt. Milchprodukte und Ghee werden verwendet.