Sem Glúten, Sem Lactose e Vegano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
Pia's Wohlleben in Vienna's fourth district serves over 30 homemade organic Spätzle dishes, which the site says can all be ordered gluten free, lactose free or vegan. The menu notes that traces of gluten are possible in the gluten free Spätzle, and staff give information on allergens. Tell the staff about your allergies, the kitchen has the final word.