Sem Glúten consta da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
A vegan Latin kitchen in North Hollywood, run inside Leonor's Restaurant, cooking Mexican and Central American classics with plant-based al pastor, asada, chikin and jackfruit carnitas. In its reply the team named Al Pastor, Chikin and Jackfruit as the gluten-free proteins. Burritos, tortas and quesadillas use flour tortillas or bread, so ask the kitchen for the gluten-free combinations.