Vegano consta da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
SUSURU in Vienna describes itself as a plant based Japanese izakaya serving ramen, Japanese tapas and sake. Its menu says the dishes are made for sharing and that the service staff will tell you about allergens. Tell the staff about your allergies, the kitchen has the final word.