Sem Glúten e Vegetariano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
Strings Italian Cafe in Modesto is an Italian family restaurant with pasta, seafood and pizza. The venue says you can swap in gluten-free penne or zucchini noodles for any pasta and order a gluten-free or cauliflower pizza crust. It does not claim a separate gluten-free kitchen, so tell your server about your allergy; the kitchen has the final word.