Sem Glúten, Sem Lactose e Vegano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
The RETTER Bio-Restaurant in Pöllauberg says its Slow Food kitchen has been certified organic since 2004. The site says it offers lactose free and gluten free dishes for people with allergies and a choice of vegan dishes. Tell the staff about your allergies, the kitchen has the final word.