Sem Glúten, Vegano e Vegetariano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
Rainbow Restaurant is a family owned breakfast and lunch spot in Fort Collins that says it has been voted the city's best breakfast for over 40 years. It says it offers vegetarian, vegan and gluten-free options and makes every dish from scratch. It does not describe a dedicated gluten-free kitchen, so ask the staff about your needs.