Sem Glúten e Vegano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
Piu-Ma Café & Bistro on the Marktplatz in Gmunden describes a fresh vegetarian and vegan kitchen for breakfast, brunch and in between, and says every dish can also be made gluten free. Vegan dishes are marked, while the site does not say how gluten free dishes are kept apart or list allergens per dish. Tell the staff about your allergies, the kitchen has the final word.