Vegetariano e Vegano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
The Nikolaihof Weinstube describes itself as a bio-certified wine tavern on a Demeter wine estate in the Wachau. Its menu lists a vegetarian set menu and several dishes marked as also available vegan, and says allergen information is available from the service staff. Tell the staff about your allergies, the kitchen has the final word.