Sem laticínios, Sem Ovos, Vegano e Vegetariano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
Melinda's is a scratch bakery in Capitola that describes itself as a completely gluten-free and peanut-free facility. It bakes croissants, bear claws, bread, bagels, donuts and puff pastry sandwiches, many of them in a vegan version. Some items contain tree nuts and chocolate chip items contain soy, so ask at the counter; the bakery has the final word.