Vegano e Vegetariano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
LUMBERJACK describes itself as an organic mountain restaurant run as a food hall in the ski area, serving only organic food and drinks. The site says flexitarians, vegetarians and vegans all find a dish there, and that it opens on lift operating days. Tell the staff about your allergies, the kitchen has the final word.