Sem Glúten e Vegano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
A Chinese restaurant in Chinatown that describes its cooking as vegetarian with Buddhist roots: mock meats from soy, yam and wheat gluten, cooked without garlic, onion or MSG. Gluten-free dishes are marked, and one dish is marked as not vegan.