Sem Glúten e Vegano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
A family run Alpine restaurant with rooms in Leogang. The owners say their daughter has coeliac disease, and the site describes largely cross-contact-free preparation of its gluten free dishes, including breaded Schnitzel and Cordon bleu. The card marks which dishes come gluten free on request.