Sem Glúten, Vegano e Vegetariano constam da carta, mas a mesma cozinha também prepara o que evita, por isso a contaminação cruzada é possível. Diga à equipa a que reage e pergunte como o seu prato é preparado antes de pedir.
A family-run restaurant with a small hotel in Purbach am Neusiedler See, cooking Austrian dishes from mostly regional produce. The site says gluten free dishes are a standard part of its kitchen for guests with coeliac disease, made with certified ingredients and strictly separated processes, and the card says almost every dish can be prepared gluten free.