Eine rein vegane und glutenfreie Bäckerei in Pasadena der in Frankreich ausgebildeten Köchin Yvonne Ardestani, mit Kuchen, Cookies, Donuts, Pies und Cashew-Käse, alle Zutatenlisten online. Viele Backwaren nutzen als glutenfrei ausgewiesenen Hafer. Die eigene FAQ bittet Menschen mit Zöliakie um Vorsicht, weil sich Spuren von Lieferanten nicht ausschließen lassen.