Vegan und Vegetarisch stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Das Weitblick im Flagship Store von Bründl Sports in Kaprun serviert laut Website regionale, saisonale und biologische Speisen und Getränke, vorwiegend von Bio-Bauern aus der Region. Laut Website finden Vegetarier und Veganer etwas auf der Karte, glutenfreie Gerichte oder der Umgang mit Allergenen werden nicht erwähnt. Allergien bitte dem Personal mitteilen, das letzte Wort hat die Küche.