Gluten-frei, Vegan und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Tacos Padre ist eine Taquería in der Borough Market Kitchen. Laut Karte sind alle Tacos glutenfrei, vegane Tacos sind gekennzeichnet; Beilagen und übrige Getränke werden nicht als glutenfrei beschrieben. Es ist ein Stand ohne Reservierung.