Gluten-frei, Milchfrei, Laktose-frei, Vegan und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
SUN RICE ist ein philippinisch-amerikanisches Restaurant mit Bar in Portland, das Brunch und Abendessen serviert. Die eigenen Karten markieren die meisten Gerichte als glutenfrei und milchfrei, vegane und vegetarische Gerichte sind ebenfalls gekennzeichnet, manche durch Austausch auf Wunsch. Eine getrennte glutenfreie Küche wird nicht beansprucht, also sagen Sie dem Personal von Ihrer Allergie; die Küche hat das letzte Wort.