Laktose-frei, Vegan und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Familiengeführte Bio-Bäckerei im Dornbirner Oberdorf, die seit 1937 bäckt und ihr Getreide selbst vermahlt. Veganes Brot und Kuchen gibt es täglich, donnerstags eine rein pflanzliche Café-Karte, dazu weizenfreie, hefefreie, zuckerfreie und laktosefreie Brote für Allergiker.