Vegan, Gluten-frei, Laktose-frei und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Hotelrestaurant in Bezau, das auch auswärtige Gäste zum Frühstücksbuffet, zum viergängigen Mittagsmenü unter der Woche und zur abendlichen Wirtshausküche empfängt, gekocht aus regionalen, saisonalen Zutaten. Kreative vegane Gerichte gibt es täglich, glutenfreie Speisen werden getrennt zubereitet.