Glutenfrei und Vegan stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Schadzi beschreibt sich als veganes und vegetarisches Restaurant mit orientalischer Note in Linz, das täglich frisch kocht. Laut Website gibt es veganes Frühstück und Brunch, mehrere Tagesgerichte sind auf Wunsch vegan oder glutenfrei. Allergien bitte dem Personal mitteilen, das letzte Wort hat die Küche.