Die Altstadt-Filiale von Roots an der Münstergasse in Zürich, nahe dem Grossmünster, von einer Kette, die laut Haus seit 2015 pflanzlich kocht: Açaí- und Chia-Bowls, Avocado-Toast, Sandwiches, ab elf Uhr grössere Bowls. Die Karte kennzeichnet oft Nüsse, Gluten, Soja und Sesam, also nachfragen, die Küche entscheidet.