Vegan steht auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Organic Pizza in Salzburg nennt als Philosophie 100 % Bio, Frische, Nachhaltigkeit und Regionalität. Die Karte hat einen Bereich vegane Bio Pizza mit drei Pizzen und kennzeichnet Allergene mit Buchstaben, glutenfreier Teig wird auf der Website nicht erwähnt. Allergien bitte dem Personal mitteilen, das letzte Wort hat die Küche.