Milchfrei und Vegan stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Nece's ist eine glutenfreie Bäckerei mit Café am Soledad Drive in Monterey, die sich als zu 100 % rein glutenfrei beschreibt. Sie backt Brote, Bagels, Scones, Zimtschnecken und Kuchen und serviert Frühstücks-Sconewiches und Panini auf eigenem glutenfreiem Brot. Ein paar Cookies sind vegan, Brownies gibt es auf Wunsch milchfrei; bei anderen Allergenen die Bäckerei fragen, sie hat das letzte Wort.