Vegan steht auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Der Loryhof, ein Bio-Bauernhof im hügeligen Innviertel, führt ein Restaurant mit regionaler und saisonaler Küche. Laut Website gibt es ergänzend zu den klassischen Gerichten nun auch 100 % pflanzliche Gerichte, darunter ein veganes 4-Gänge-Menü, die Restaurantseite kündigt auch eine Winterpause an. Allergien bitte dem Personal mitteilen, das letzte Wort hat die Küche.