Vegan steht auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Der Feuerwehr-Wagner ist ein Familienheuriger in Grinzing mit eigener veganer Speisekarte neben dem Buffet. Sie führt vegane Vorspeisen, Hauptspeisen wie ein Vegansl mit Rotkraut und vegane Nachspeisen. Allergien bitte dem Personal mitteilen, das letzte Wort hat die Küche.