Vegan, Milchfrei, Gluten-frei und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Habitat ist ein Coffeeshop und Café in Glassell Park mit Frühstück, Sandwiches und Salaten, vielen veganen Gerichten sowie glutenfreiem Brot und Bagels. Zu getrennter Zubereitung macht es keine Angaben, Menschen mit Zöliakie sollten also fragen, wie das glutenfreie Brot gehandhabt wird.