Gluten-frei steht auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Ein traditionelles Wiener Gasthaus in der Leopoldstadt, geöffnet an Wochentagen. Es führt eine eigene glutenfreie Karte mit paniertem Schnitzel, Cordon bleu, Gulasch und Desserts, laut Website lassen sich die meisten Gerichte auch glutenfrei zubereiten. Glutenfreies Bier steht auf der Karte.