Milchfrei, Vegan und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Flour Craft ist eine glutenfreie Bäckerei mit Café und Läden in San Anselmo und Mill Valley, die sagt, sie backe in einer rein glutenfreien Produktion. Es gibt Gebäck, Brote, Toasts, Tartines, Salate und Waffeln, die veganen Optionen sind markiert. Viele Gerichte enthalten Nüsse und Milchprodukte, also lesen Sie die Hinweise auf der Karte und fragen Sie das Personal.