Glutenfrei und Vegan stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Das ditta Küche + Esszimmer in der Lerchenfelder Straße kocht laut Website täglich frisch, vegetarisch und vegan. Die Mittagskarte der Woche kennzeichnet Gerichte als vegan (v) und glutenfrei (gf), Auskunft über weitere Allergene gibt das Team auf Nachfrage. Allergien bitte dem Personal mitteilen, das letzte Wort hat die Küche.