Vegan und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Buena Comida Mexicana ist ein familiengeführtes mexikanisches Restaurant an der Western Avenue in Koreatown mit einer vollen Karte aus Fleisch- und Fischgerichten und einer separaten veganen Karte. Die veganen Gerichte nutzen veganen Käse, vegane Fleischalternativen und Maistortillas, die Karte trägt aber keine Glutenfrei- oder Allergenkennzeichnung. Allergien am besten in der Küche ansprechen, sie hat das letzte Wort.