Gluten-frei, Vegan und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Ein familiengeführtes Restaurant mit kleinem Hotel in Purbach am Neusiedler See mit österreichischer Küche aus überwiegend regionalen Zutaten. Laut eigener Website gehören glutenfreie Gerichte für Gäste mit Zöliakie zum Standard der Küche, mit zertifizierten Zutaten und streng getrennten Abläufen. Laut Speisekarte kann fast jedes Gericht glutenfrei zubereitet werden.