Vegan und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Ein Pub in Downtown Los Angeles an der Spring Street mit einer eigenen pflanzlichen Karte, die es 100 % vegan nennt, neben einer separaten Fleischkarte. Es gibt Impossible Burger, Crunchwraps, vegane Wings und Bowls zu Craft Beer. Fleisch und vegane Gerichte kommen aus derselben Küche, und zu den Fritteusen gibt es keine Angaben, also nachfragen, die Küche hat das letzte Wort.