Gluten-frei und Vegetarian stehen auf der Karte, aber dieselbe Küche bereitet auch zu, was du meidest. Kreuzkontamination ist also möglich. Sag dem Personal, worauf du reagierst, und frag vor dem Bestellen, wie dein Gericht zubereitet wird.
Ein familiengeführtes italienisches Restaurant an der Laurel Street in San Carlos mit einer saisonalen, größtenteils hausgemachten Karte. Laut Karte kann jedes Pastagericht mit glutenfreien Spaghetti oder Penne zubereitet werden. Die Küche kocht auch normale Pasta und Brote, also fragen Sie das Personal nach Kreuzkontakt, die Küche hat das letzte Wort.